以下是一些快速去壳板栗的小窍门：
1. 切开板栗壳：首先，用小刀在板栗壳上切一个十字形切口。将板栗放入沸水中煮熟1-2分钟，然后用刀或勺子轻松地将壳剥离。
2. 使用冷冻方法：将板栗放入密封袋中，放入冰箱冷冻1-2小时。取出后，板栗的壳会因冷冻而变得更容易剥离。
3. 烤熟法：将板栗放在烤箱中，在200℃的温度下烘烤20-25分钟。取出后，用厚纱布或毛巾包裹住板栗，用手轻轻搓动，壳会脱落。
4. 使用蒸锅：将板栗放入蒸锅，用大火蒸煮10-15分钟。取出后，将板栗用毛巾包裹住，用手轻轻搓动，壳容易剥离。
5. 微波炉法：将板栗放在微波炉中，高火加热3-4分钟。取出后，用刀在板栗壳上切开一个小口，然后将板栗包裹在纱布中，用手轻轻搓动，壳容易脱落。
这些小窍门可以帮助你更轻松地去掉板栗的壳，让你更方便地享用美味的板栗。
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